Mengadakan event atau seminar tidak akan lengkap tanpa adanya konsumsi. Tentu saja konsumsi menjadi elemen wajib dalam sebuah event atau seminar untuk menjaga kenyamanan pengunjung. Walaupun terlihat remeh, namun menentukan konsumsi untuk sebuah event tidak boleh sembarangan. Tidak sedikit juga masalah terjadi karena konsumsi yang tidak sesuai dengan yang diharapkan, seperti makanan basi sebelum diberikan, menu yang tidak sesuai, dan masalah lainnya karena tidak disiapkan secara detail. Jika Anda memang sedang mengadakan event yang besar, ada baiknya Anda menyewa event organizer yang juga siap membantu Anda menyiapkan konsumsi. ROTE Creative Production adalah salah satu perusahaan event organizer yang siap membantu mempersiapkan jalannya event Anda. Sebelum menggunakan jasa ROTE, simak dulu tips menyiapkan konsumsi untuk event besar agar memuaskan para pengunjung.

Menentukan Jumlah Makanan yang Disiapkan

Menentukan jumlah makanan yang akan disiapkan dalam event yang akan Anda gelar bisa ditentukan dengan memperkirakan terlebih dahulu berapa jumlah pengunjung atau tamu yang akan datang. Dengan perkiraan jumlah makanan tersebut, Anda bisa menentukan ukuran ruangan yang harus disiapkan, jenis makanan, jumlah peralatan makanan yang disiapkan termasuk jenisnya, dan lain sebagainya. Misalnya, Anda berencana menggelar event dengan jumlah tamu yang besar, maka persiapkan gedung yang mampu menampung banyak tamu. Setelah itu, tentukan jumlah makanannya serta tambahan sebagai cadangan jika terjadi kekurangan. Perhatikan kemungkinan tambahan tamu yang tidak disangka-sangka sehingga jumlah konsumsi yang disiapkan tidak sampai kurang.

Melihat Dana Konsumsi untuk Event Tersebut

Dalam mengadakan event, tentunya semua akan kembali kepada dana. Ide sekreatif apa pun, jika tidak ada dana, makan acara tidak akan bisa berlangsung atau terhambat. Jadi jangan lupa untuk melihat dana konsumsi yang Anda miliki untuk event tersebut. Jumlah dana yang Anda miliki penting untuk menentukan jenis makanan yang akan disajikan dalam event tersebut. Jika dana yang Anda miliki tidak terlalu besar, maka siapkan jenis konsumsi yang terjangkau namun tetap sesuai standar. Salad, sandwich, samosa, atau kue basah bisa menjadi pilihan konsumsi sederhana namun tetap sesuai untuk memuaskan para tamu yang datang. Harga jenis makanan semacam itu juga tidak terlalu mahal. Namun, jika Anda memiliki dana lebih maka tidak ada salahnya menyiapkan menu yang sedikit mewah atau lebih banyak untuk para tamu yang datang. Anda bisa menentukan apakah memilih menu yang terlihat mewah namun dengan variasi yang terbatas atau menyajikan lebih banyak variasi makanan untuk konsumsi event yang akan Anda gelar.

Menentukan Jenis Makanan untuk Event Tersebut

Jenis makanan juga tidak boleh ditentukan secara asal-asalan. Pasalnya, jenis makanan juga menentukan besarnya dana yang harus Anda keluarkan. Selain itu, Anda juga bisa menentukan jenis makanan berdasarkan tipe tamu dan jenis acara. Jenis konsumsi untuk acara yang tidak terlalu resmi tentu berbeda dengan konsumsi untuk acara gala dinner atau event formal. Menentukan jenis makanan untuk pengunjung yang datang memang agak sedikit rumit dan perlu dipikirkan dengan matang. Harapannya tentu agar para tamu puas dengan makanan yang disajikan dan tidak sampai terjadi kekurangan. Anda pun masih harus menentukan variasi konsumsi jika event berlangsung dalam waktu yang lama. Misalnya, Anda bisa menentukan jenis makanan ringan untuk snack dan makanan berat untuk makan siang. Meskipun event berlangsung pendek, Anda bisa mempertimbangkan untuk memberikan jenis makanan berupa kue atau makanan ringan. Menentukan jenis makanan termasuk menentukan apakah Anda akan menyajikan makanan tradisional, internasional, nasional, atau modern.

Menentukan Penyajian Makanan pada Event Tersebut

Setelah jenis makanan sudah ditentukan, jangan lupa pula untuk menentukan cara penyajian makanan tersebut. Misalnya, Anda harus menentukan apakah Anda ingin menyajikan dalam kotak atau secara prasmanan. Menyajikan konsumsi dalam kotak lebih fleksibel karena para tamu bisa menikmatinya dimanapun mereka mau termasuk membawa pulang konsumsi tersebut. Cara penyajian seperti ini cocok untuk event yang dilakukan di tempat yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu formal. Sedangkan penyajian makanan secara prasmanan juga lebih praktis karena para tamu bisa memilih sendiri menu yang ingin mereka nikmati. Suasana event pun menjadi lebih akrab saat para tamu berbaur mencari makanan dan menikmatinya bersama di dalam ruangan tersebut. Cara penyajian konsumsi secara prasmanan ini sangat cocok untuk acara formal dan berada di ruangan yang besar. Anda hanya perlu mengaturnya sedemikian rupa sehingga para tamu bisa dengan leluasa memilih makanan yang mereka sukai.

Menyiapkan konsumsi untuk event kecil mungkin masih bisa dilakukan dengan mudah. Namun, bagaimana jika Anda harus menyiapkan konsumsi untuk event besar dengan jumlah tamu ratusan orang? Tentu saja tidak mudah apalagi Anda masih harus menyiapkan keperluan lainnya agar event berjalan dengan lancar. Karena itu, agar tidak terlalu repot Anda bisa menggunakan jasa event organizer dari kamu. ROTE Creative Production akan siap membantu Anda menyiapkan konsumsi untuk event penting Anda. Perusahaan event organizer kami akan membantu mulai dari menentukan jumlah makanan hingga akhirnya disajikan dan dinikmati oleh para tamu Anda.